- RECIPE -

段ボールとピザ

 なんだか1週間あっというまに過ぎました。
初夏みたいな天候もあって、きもちよかったな〜。
片付けが進む!のはずですが、やっぱり、食器と
本の量が半端なく、収納ができないと片付けれない。。
片付け隊と名乗りをあげて、福岡にまで来てくれた
後輩2人と散策をしたり、早速家ごはんをしよーと
ピザ焼いてみました。
外では天草大王という九州の地鶏の手羽を炭火焼
しています。 
つかのまの現実逃避をしながら、楽しい宴でした。
妙にテンションあがって、写真を全然とってなかった。
ピザのアップをお楽しみください(笑)
ピザ.jpg
つまみで、もう1枚のリクエストに答えてつくったチーズピザの作り方を
ご紹介。(写真ない。。。)
1、 ピザ生地にガーリックオイル(にんにくのみじんぎりをオリーブオイルをつけておく)
を伸ばす。
2、パルメザンチーズをすりおろす。
    粗挽き黒こしょうをふる
3、230度のオーブンで焼く。
シンプルだけど,うまいです。お酒の進むピザでした

2009.04.14

ページトップ