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イベントのお知らせ/本当のおいしいがあるところ 

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 ホームページの更新ができておらずすみませんです。(と最初からお詫び)
その間に、実に読んで欲しく、読んで面白く、美味しいものとは?と考えれる本を
出版しました。   
「本当のおいしい」があるとこ-ちくご料理家紀行(millebooks)
福岡県筑後地方の13組の生産者の方々を東京カリ〜番長、水野仁輔さん、オカズデザイン、吉岡秀治さん、吉岡知子さん、広沢京子が取材しながら、深ーいところの話をおいきして、食材の美味しさと向き合い、究極のごはんを作るルポタージュです。
で、やっぱり食べてもらうとその美味しさが一番に伝わるということで
出版イベントを開催します!
東京までなかなか出回らない、ちくごの美味しいものたちのマーケットや
ちくご食材をつかっての ちくご食堂、
そして、ちくごを食してちくごを語り合う ちくご美味しいものナイト
など満載な2daysです。 料理家3組集合イベントというのもなかなかできないことなので
貴重なイベントです。
是非おこしくださいませ。
広沢も福岡から飛んで行きます。
詳細はつづく。

2013.04.09

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