ABOUT

COOKLUCK
食を通じて様々な活動を。 
料理レシピ提案、コーディネート、ケイタリング
料理教室、ワークショップ 等

広沢京子(料理家)

1975年千葉県生まれ。

大阪あべの辻調理師専門学校卒業。

飲食店勤務、フードスタイリストのアシスタントを経て独立。

雑誌、書籍、広告等で食のレシピ制作からスタイリングを手掛ける。

また、foodイベント、飲食店のプロデュース等幅広く活動。

2009年より拠点を東京から福岡し、現在糸島市在住


生産者の方と消費者を繋ぐ活動に力をいれていて、

料理会などを各地で開催。2019年よりjikijikiの活動もスタートさせる。

現在福岡県糸島市在住。一児の母。

著書

「家だからいっぱい野菜」(幻冬舎)

「こうかんぶつぶつ」(millebooks)

「「本当のおいしい」があるところ。―ちくご料理家紀行」(サンクチュアリ出版)他

連載

●CENTRAL(webメディア)で連載中/http://central-fuk.jp/
●茅乃舎instagram 内でレシピをご提案
http://www.hakata-izumi.com/

ページトップ